5 งานฝีมือแบบดั้งเดิมในกิฟุที่ทำด้วยเทคนิคโบราณ

มาชมและสัมผัสกับเทคนิคของช่างฝีมือ

งานฝีมือของกิฟุมีชื่อเสียงด้านเทคนิคของช่างฝีมือที่หลากหลายมาตั้งแต่เมื่อกว่า 1,000 ปีก่อน ไม่ว่าจะเป็นของมีคมเซกิที่ใช้เทคนิคการผลิตดาบสำหรับนักรบมาทำเป็นมีดและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารในปัจจุบันนี้ กระดาษมิโนะวาชิที่ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ไม่มีรูปร่างของยูเนสโก อีกทั้งงานไม้ฮิดะทาคายามะที่เริ่มต้นโดยมีแรงบันดาลใจมาจากการตกแต่งวัดและศาลเจ้าในสมัยก่อน รวมถึงเครื่องเคลือบมิโนะยากิซึ่งตอนนี้มีจำนวนการผลิตมากกว่า 50% ของเครื่องเคลือบที่ผลิตในญี่ปุ่น

เหล่าช่างฝีมือสืบทอดเทคนิคโบราณมาตั้งแต่รุ่นก่อนๆ และมีการศึกษาค้นคว้ามากยิ่งขึ้นเพื่อจะได้สร้างสรรค์สิ่งของที่เหมาะกับชีวิตในยุคปัจจุบัน ฉะนั้นอย่าลืมลองมาสัมผัสงานฝีมือต่างๆ ที่ใช้งานได้ง่ายและสวยงามด้วยมือของตนเองกันให้ได้ที่นี่

1. ของมีคม

เมืองเซกิตั้งอยู่ตอนกลางของจังหวัดกิฟุและผลิตของมีคม (มีด, ดาบ ฯลฯ) ที่มีประวัติยาวนานถึง 700 ปี และเป็นที่ทราบกันว่าเมืองเซกิเป็นแหล่งผลิตของมีคม ซึ่งเป็นงานฝีมือที่ติดอันดับหนึ่งในสามอันดับแรกของโลก

2. กระดาษญี่ปุ่น

กระดาษฮงมิโนะชิ (Honminoshi) เป็นงานฝีมือของจังหวัดกิฟุมีประวัติยาวนานถึง 1,300 ปี และมีการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ไม่มีรูปร่างของยูเนสโกเมื่อปี 2014 นอกจากนี้ยังเป็นที่ยอมรับหรือเลือกใช้จากทั่วโลก เช่น การใช้กระดาษฮงมิโนะชิในการซ่อมแซมภาพของซีกโลกตะวันออกในพิพิธภัณฑ์ลูฟวร์และพิพิธภัณฑ์อังกฤษถึง 90%

3. เครื่องเคลือบ

เครื่องเคลือบเป็นงานฝีมือของจังหวัดกิฟุมีประวัติยาวนานถึง 1,300 ปี และโดดเด่นในปริมาณการผลิตเครื่องเคลือบที่คิดเป็นประมาณ 50% ของญี่ปุ่นและถือว่าเป็นอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น ที่นี่ยังคงรังสรรค์ผลิตภัณฑ์ออกมาหลากหลายแบบโดยใช้เทคนิคดั้งเดิม

4. งานไม้

ทราบกันว่าพื้นที่ฮิดะทางตอนเหนือของจังหวัดกิฟุเป็นแหล่งผลิตงานไม้ชื่อดังมาตั้งแต่ยุคปี ค.ศ. 700 ทั้งยังผลิตผลงานตั้งแต่งานฝีมือดั้งเดิมอย่างเครื่องไม้เคลือบเงาฮิดะชุนเค ไปจนถึงแบบสมัยปัจจุบันอย่างเฟอร์นิเจอร์หรือเครื่องใช้ในครัว ฯลฯ

5. อื่นๆ

จังหวัดกิฟุที่มีคลังแห่งงานฝีมือดั้งเดิมแห่งนี้ยังมีงานฝีมือดั้งเดิมอีกมากมาย เช่น ผ้าย้อมกุโจและกล่องไม้มาสึ จึงไม่ควรพลาดมองหาสินค้าที่ตนเองถูกใจกันได้ที่นี่