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Descubra la historia y la cultura de la prefectura de Gifu en este tour de 3 días. Los restos de un pasado Japón: el Nakasendo, que alguna vez fue la carretera principal. Takayama, cuyas tierras e industrias estuvieron,en el pasado, bajo el control directo del gobierno Bakufu de Edo, y las casas gassho-zukuri de Shirakawa, en las que los aldeanos aún viven hoy siguiendo la filosofía comunitaria de apoyo mutuo y que permanecen sin cambios incluso en nuestro agetreadp mundo actual. En Gifu descubrirá que el conocimiento y las aspiraciones de nuestros antepasados ​​permanecen vivos en nuestra vida cotidiana.

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Tour por la destilería de sake en Hida
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Paseo por el distrito histórico
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Exposición de carrozas del festival Takayama
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Mercados matutinos (Miyagawa & Jinyamae)
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Shirakawa-go
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Jiba Studio Gallery
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Paseando por el barrio histórico de Gujo Hachiman
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tintorería de indaco Watanabe
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Gujo Dance
Día 1

Tour por la destilería de sake en Hida

Visite la destilería de sake Tenryo de 300 años de antigüedad. Su guía lo esperará en la estación y lo llevará a la destilería, sin arriesgarse a perderse por el camino. Un auténtico fabricante de sake le mostrará el proceso de producción, paso a paso. Aprenda todo sobre el proceso de destilación y fermentación y saboree diferentes sake, todo incluido en el recorrido. (TripAdvisor)

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Tour por la destilería de sake en Hida

Hida-Hagiwara – Takayama

50 minutos en la línea JR Takayama

Paseo por el distrito histórico

El distrito histórico de Takayama aún conserva gran parte de sus edificios originales y arquitectura tradicional a día de hoy. Las tres calles, conocidas como calles sanmachi-dori, son el corazón del encantador centro histórico del antiguo Takayama. Reconocido por su arquitectura, antigua característica y por sus tiendas; el vecindario alberga artesanías de sake y destilerías, pero también tiene puestos con especialidades culinarias locales, como dango mitarashi y brochetas de carne Hida.

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Paseo por el distrito histórico

Exposición de carrozas del festival Takayama

“Espectáculo de carrozas del festival Takayama En el santuario Hachiman Sakurayama; Las carrozas del festival Takayama se conservan y se exhiben durante todo el año (cuatro de once carrozas se rotan cada cuatro meses). Incluso si se pierde el festival , puede visitar la sala de exposiciones y tener una idea de cómo sería el ambiente del festival. El festival de primavera (14 de abril) está dedicado al santuario de Hie, mientras que el festival de otoño (9 y 10 de octubre) es consagrado al santuario de Hachiman Sakurayama.

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Exposición de carrozas del festival Takayama

Estancia en Takayama

Día 2

Mercados matutinos (Miyagawa & Jinyamae)

Disfruta de una tranquila mañana de compras e interactúa con los lugareños en el mercado Hida Takayama. Este mercado fue concebido hace cientos de años para que los locales pudieran vender sus productos. Sin embargo, durante el siglo XIX, las campesinas locales comenzaron a vender sus propias frutas y verduras que cultivaban ellas mismas. Así nació lo que se llamó el “mercado matutino”. Se puede encontrar una amplia gama de productos de todo tipo en este mercado, donde ningún puesto de venta es igual a los demás.

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Mercados matutinos (Miyagawa & Jinyamae)

Centro de autobuses Takayama Nohi – Shirakawa-go

50 minutos en autobús Nohi

Shirakawa-go

Explore lugares considerados Patrimonio Mundial por UNESCO, Shirakawagō: un pueblo rústico y tradicional en las profundidades de la montaña. Famoso por sus casas de paja con techos inclinados conocidos como gasshōzukuri, que en invierno, cuando están cubiertos de nieve son un espectáculo digno de admirar. Shirakawagō también está rodeado de vastos campos de arroz, propiedad de residentes cuyo negocio principal sigue siendo la agricultura. Un paseo por este pintoresco pueblo te hará sentir como si hubieras viajado en el tiempo. Descubra los interiores de las casas, visite las que están abiertas al público o dé un paseo de 15 minutos hasta el mirador de Shiroyama para disfrutar de una vista impresionante.

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Shirakawa-go

Jiba Studio Gallery

La galería Ji-ba Studio es una estructura, administrada por el pueblo, que produce y vende especialidades de Shirakawa-go. La galería produce y vende tintes vegetales, viñedos, paja y mucho más. En la galería Ji-ba Studio, se exhiben y venden productos originales y artesanías populares de Shirakawa-go, que se han transmitido manteniendo y utilizando las mismas técnicas antiguas, como herramientas, equipos u ornamentos de la vida cotidiana.

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Jiba Studio Gallery

Estancia en zona de Shirakawa-go (reserva obligatoria)

Día 3

Shirakawa-go – Centro de autobuses Takayama Nohi

50 minutos en autobús Nohi

Centro de autobuses Takayama Nohi – Gujo Hachiman IC

60 minutos en autobús Nohi

Gujo Hachiman IC – Plaza de la ciudad del castillo de Gujo Hachiman

a 10 minutos de Gujo en taxi (bajo petición)

Paseando por el barrio histórico de Gujo Hachiman

El centro histórico de Gujo Hachiman, ubicado cerca del hermoso río Nagara, ofrece un hermoso día de caminata. Aproveche para pasear por las antiguas calles de Shokunin-machi y Kajiya-machi, conocidas por sus artesanos y herreros locales. Admire los canales impresionantes que fluyen entre las casas antiguas, imaginando lo que una vez fue la vida a través de estas aguas cristalinas.

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Paseando por el barrio histórico de Gujo Hachiman

tintorería de indaco Watanabe (Duración: 2 horas)

Gujo Indigo Dyeing
tintorería de indaco Watanabe (郡 上 藍 染 体 験) (Duración: 2 horas)

La tinta de índigo se remonta a más de 400 años atrás y la tintura Watanabe, actualmente administrada por el maestro de la 15a generación, continúa la práctica con gran atención al detalle. El hermoso pigmento azul japonés está compuesto de ingredientes naturales y aquí puede ver por sí mismo tanto el proceso como las técnicas utilizadas para dar vida a este color. Puedes probar el arte japonés del aizoma, usando tinte índigo para crear tu propia bufanda o camisa original como recuerdo de la visita.

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tintorería de indaco Watanabe (郡 上 藍 染 体 験) (Duración: 2 horas)

Gujo Dance

Gujo Dance
Gujo Dance

Gujo es conocido por sus famoso baile, que representa la historia y la cultura de Gujo Hachiman y todos son bienvenidos a unirse a este baile. Si te perdiste el baile durante verano, siempre puedes visitar el museo de Hachiman Gujo, es un edificio de estilo moderno y retro. Aquí puedes presenciar una auténtica representación en vivo del baile Gujo. No te pierdas las exposiciones de historia y cultura de esta zona.

Salida de Gujo a Nagoya o Gifu en autobús Gifu

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