Mitake Hana-zushi : un nouveau classique culinaire

Essayez-vous donc à la préparation de Mitake Hana-zushi, sushis en forme de fleurs et à motifs différents!

Comme par exemple la pivoine – l’emblème du temple Ganko-ji dans la région de Mitake – ou la rose – fleur officielle de la ville de Kani située non loin de là – !

Les hana-zushi de Mitake mettent en valeur l’utilisation d’ingrédients locaux pour la préparation.

A la fois délicieux au palais et au regard, nous vous encourageons à venir découvrir et essayer une cuisine raffinée et à l’esthétique surprenante.

  • Cuisine et boisson
  • Printemps
  • Été
  • Automne
  • Hiver

Informations Basiques

Adresse

1446 Mitake , Mitake-cho, Kani-gun, Gifu

Accès

A 10 minutes de l’échangeur Kani-Mitake sur la voie express Tokai-Kanjo
A quelques pas de la gare de Mitake sur la ligne Hiromi des voies ferries Nagoya

Horaires d'ouverture

11:00- 16:00

Numéro de téléphone 080-3670-4552
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Remarques

※Il est necessaire de réserver au moins cinq jours à l’avance.
※Le contenu de l’atelier est très flexible et il est possible de le modifier selon les voeux du groupe. ( le tarif et le temps attribué seront modifiés également)
※Bien que la langue japonaise soit requise pour effectuer la reservation, il n’est pas necessaire de parler japonais pour participer à l’atelier.