Tempio giapponese shintoista di Inari

千代保稲荷（Chiyoho Inari）

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Verso la fine del XI secolo, quando Minamoto no Yoshitake (sesto figlio di Minamoto no Yoshiie) istituì un ramo del proprio clan, suo padre gli ordinò di consacrare a divinità gli spiriti degli antenati affinchè venisse garantita loro adorazione eterna insieme ad una spada preziosa e un ritratto di suo padre.

Yoshitake dedicò loro una consacrazione sacra e ciò segnò l'inizio del santuario di Chiyoho Inari.

Oggi questo santuario inari è noto per ospitare le divinità della prosperità ed è comunemente chiamato Ochobo-san.

Durante lo tsukikoshi-mairi (la visita ad un santuario tra la fine del mese e il primo giorno del mese successivo), molte persone lo visitano durante la notte per ringraziare le divinità per la sicurezza e la pace ricevute in quel mese e per pregare per la felicità per quello successivo.

Lungo la via di 700 metri che porta ai cancelli, ci sono circa 120 locali tra negozi che vendono i più svariati tipi di oggetti e ristoranti specializzati nel popolare kushikatsu (spiedini di cotoletta fritta), piatti di pesce gatto e così via.

Al santuario di Chiyoho Inari la gente offre un abura-age (tofu tagliato a fette sottili e fritte), ritenuto il cibo preferito della volpe, animale considerato messaggero divino.

Si tratta di un’offerta piuttosto pratica dal momento che lo abura-age non si deteriora facilmente. Un'altra possibile ragione del suo utilizzo è che l’abura-age venga offerto come sostituto dei topi, anch’esso cibo prediletto della volpe, ma piuttosto difficili da catturare.

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