Mitake-juku, le village d'étape avec un atelier de sushi en fleur


Mitake-juku, le 49e village relais le long de la Nakasendo, prospéra à l’origine, en tant que village du temple Ganko-ji et fut plus tard reconnu comme village relais de la Nakasendo en 1602.

Il a prospéré grâce au passage des personnes, du matériel, de l’information et de la culture, et était, dit-on, l’un des villages d'étape les plus vivants du sud-est de Gifu.

Au milieu des rues anciennes du village d'étape, à l’est de la gare de Mitake des chemins de fer Meitetsu, on trouve les vestiges du honjin (auberge principale pour les dignitaires de passage) et du Shoka no Takeya (maison de marchand de bambou), qui contribuent à recréer l'atmosphère ancienne de la Nakasendo.

Dans le Shoka no Takeya, les visiteurs peuvent participer à un atelier unique hana-zushi (sushi en fleur) qui consiste à confectionner de beaux sushi en forme de fleur.

N’oubliez pas de visiter le temple Ganko-ji, construit en 815 et qui abrite 24 statues de Bouddha qui furent désignées biens culturels d’importance nationale.

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Informations Basiques

Adresse

1554-1 Mitake, Mitake, Kani District, Gifu (Complexe touristique "Wai-Wai kan")

Numéro de téléphone 0574-67-2111 (Bureau de développement communautaire de Mitake-cho)
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