這次樂天女孩來到岐阜縣,除了美景以外,當然也要帶著樂天女孩們吃美食才算盡到地主之誼。

來看看樂天女孩們享用了那些岐阜縣不可不吃的美食吧!

  • 飛驒牛

提到岐阜縣必吃美食,絕對不能錯過肉質細緻,油花分布均勻,入口即化的飛驒牛。

想感受香氣逼人,肉汁直接在口腔中爆炸,肉感十足的可以選擇牛排;想感受壽司飯與濕潤甜美飛驒牛的完美組合,可以選擇握壽司;肚子小餓,想邊走邊吃的朋友,可以選擇烤肉串。 總之,不管是何種料理方式,在岐阜縣豐饒大自然中成長的飛驒牛,絕對是旅途中最極致奢侈的美食。

  • 香魚  

香魚的存在,同時也代表著河川的乾淨度。在岐阜縣清澈見底的河流中長大的香魚,是初夏美食的代名詞。肉質鬆軟,完全沒有淡水魚的土味,反而帶著一股淡雅清香。簡單樸實卻最能品嘗其美味的方式,莫過於鹽烤香魚。適當的鹽味,更襯托出香魚原有的高級感。

  • 高山拉麵

從路邊小吃攤起家的高山拉麵,現在已經成為岐阜縣的美食代表之一。日式醬油湯頭為主,再加入偏細的麵條,再配上筍乾、叉燒、完美溏心蛋,經典又懷舊的風味,讓人忍不住一口接一口,吃到見碗底。

當然,吃飽了正餐,當然不可少了甜點。

番外篇要跟大家介紹位在高速公路蛭野高原休息站內的牛奶霜淇淋

有多好吃呢?因為蛭野高原盛產畜牧,休息站內的霜淇淋直接使用鄰近牧場的新鮮牛奶,霜淇淋入口即化,奶味濃郁卻不甜膩,可說是隱藏版的B級美食呢!下次有機會路過休息站時,請千萬不要錯過囉!

講了這麼多,是不是已經迫不及待想一嚐岐阜縣美食呢?來岐阜縣的時候請千萬不要錯過囉!

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